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紅色甜椒可以這麼吃 Roasted Red Bell Peppers Paste
最近在蔬果攤看到很多紅色甜椒，形狀差點的價格特別便宜，一公斤不到兩歐元，一個不小心手滑買了一大袋回家。
鮮美淡菜義大利麵 義式風味秘技大公開 Spaghetti…
義大利的夏天是品嚐肥美淡菜的季節，現在正值產季，每顆都有拇指大的鮮美淡菜，產區一公斤只要2.5歐元，當然要趁這個時候吃爆！😂…
酸酸甜甜檸檬霸 夏日消暑必備甜點 Lemon Bars
今年歐洲的夏天實在太暴虐，七月才過一半，熱浪已經連三波，還創下破紀錄高溫。所以今天我要推薦大家一個，專門對付這種極端天氣的消暑甜點—— 檸檬霸 Lemon Bars。…
肥死也心甘情願 夏天就是要吃檸檬霸 Easy Homemade…
今天要來推大家入一個坑，一個我跟帕哥躺得舒舒服服，一點都不想爬出來的坑。 事情要從一袋檸檬🍋開始說起。…
大氣孔義式佛卡夏 免機器 五樣材料輕鬆做…
🙌 [新片上架] 高含水、大氣孔義式佛卡夏 免機器 五樣材料輕鬆做： https://youtu.be/Q4X7zEDlAkY 咪拿，影片做好了！
星期日是我家的淡菜湯日 King-size Neapolitan-style mussel soup
星期日，淡菜湯日。 光看圖就知道很累人的一道料理。 還好有媽媽來當幫手，被我騙去洗三公斤淡菜哈哈哈哈 🤣🤣🤣🤣 工作量減輕至少五成。
夏天輕食的好選擇 義大利麵沙拉 insalata di pasta
前幾天帶回家的巨型牛心番茄，果肉肥厚、口感細嫩多汁，我們拿來做夏日義大利麵沙拉 insalata di pasta。 這是帕哥的拿手好菜之一。…
帕哥的酥炸櫛瓜花 Fried zucchini flowers (Italian squash blossoms)
💪 星期天，帊哥下廚天。 散步回家前，帊哥提議午餐讓他進廚房煮，於是兩人一狗繞到家附近的小市場買菜。…
義式糖漬甜橙皮讓你愛不釋口 簡單易做 How to…
🙌 [新片上架] 義式糖漬甜橙皮讓你愛不釋口 簡單易做 https://youtu.be/KGsMOLXXOCw…
SATISFACTION ❤️ 超療癒高含水佛卡夏
其實我很愛吃拿坡里熟食店的方塊披薩 pizza al taglio 😂 跟圓圓的拿坡里披薩不一樣，是比較蓬鬆、氣孔多多、有點像佛卡夏的麵糰，表面鋪料也是千變萬化。…
夏日義式涼拌義大利麵 快速 簡便 美味 Italian Easy…
今天要跟大家分享這道保證可以在30分鐘內備料＋組裝完成的快手夏日義式料理—— "INSALATA DI PASTA"…
100%不失敗義式烘蛋 早午餐的好夥伴 How to make Italian frittata
義大利人超愛做烘蛋，幾乎是人人必備的廚房技能。 烘蛋優點多多，包括製作方便、快速、用料幾乎無限制（清冰箱好選擇）、美味、易保存⋯⋯…
義大利狂歡節豬血巧克力醬 Sanguinaccio Dolce di Carnevale
豬血糕，你可能覺得好吃。但如果說，豬血巧克力，不知道你還會有多大的興趣？可以確定的是，不少義大利人對後者相當懷念。 義大利的狂歡節 (Carnevale)…
30分鐘 5種食材 拿坡里式披薩茄汁牛肉排 Italian Pizza…
ECCOLO QUI!「三十分鐘逃離廚房 🏃♀️ 」食譜系列趴兔來了！✌️ 這次讓我們一起挑戰這道secondo，無澱粉主餐，拿坡里式披薩茄汁牛肉排 fettine di carne alla…
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超新奇！🤩 在果菜市場瞄到這個特異面生的東西，蔬果攤阿伯叫它 Patata Americana（美洲馬鈴薯），説很甜很好吃。耳根子超軟太太於是提了一公斤回家。…
天涼好個秋 來點拿坡里茄子塔 Parmigiana di melanzane alla napoletana
形容一個食物或食材的最終極、最完美的作法，義大利人有個很浮誇的說法：”È la morte sua!” 中文可以大概了解成，讓這個食材「死得其所」😆。…
外皮酥脆、內裡柔嫩的脆皮朝鮮薊 Carciofi Fritti
🙌 [新片上架] 外皮酥脆、內裡柔嫩的脆皮朝鮮薊 保證讓你上癮 https://youtu.be/nxoXYLwdh-w…
拿坡里綜合炸海鮮 Fritto Misto di Mare
✨ 新片上映 【拿坡里綜合炸海鮮 Fritto Misto di Mare】✨ https://youtu.be/iraQ8wewTtk…
🌰糖漬栗子 Homemade Candied Chestnut (Marrons Glaces)
本來吃超市買的糖漬栗子也吃得挺開心。但好奇心殺死貓，我就心癢想知道這東西到底是在貴什麼的，為什麼一盒不到十顆、個頭又小，要賣我十二歐⋯⋯…
30分鐘逃離廚房 義式蔬菜烘蛋 Frittata
天氣開始熱了，要開始想「30分鐘逃離廚房」系了。 最近很常做義式烘蛋frittata。烘蛋是一種無油煙、省心省力、營養均衡的輕膳好選擇。…
野酵種佛卡夏麵團 Sourdough Starter Focaccia
中餐又做了佛卡夏，這次在麵團裡揉進一些濃縮番茄膏，變成很可口的橘紅色。 野酵種佛卡夏麵團 - 含水量約80% [麵團]
100%BIGA預酵法佛卡夏麵團 100% Biga Focaccia
差點忘記我有這個石板披薩烤爐！ 上禮拜爬進儲藏室找修補牆縫用的填縫劑，像走進小叮噹的百寶袋一樣，意外找到好多根本忘記曾經擁有的玩意兒。…
義大利手工甜橙醬 100%天然濃縮甜橙風味 | Italian…
用朋友帶來的超優甜橙做了義大利甜點超愛用的橙醬pasta d'arancia ❤️ 小小一匙就可以完美還原當季🍊風味。做法超簡單，跟大家分享 🙌…
挑戰義大利美食雜誌食譜…
十月份的義大利美食雜誌 La Cucina Italiana 其中一個內頁料理 Gnocchi verdi, fonduta e funghi…
拿坡里夏天有個隱藏版水果酒 Italian Sangria Percoche nel Vino
🤫 不說不知道，拿坡里夏天有個隱藏版水果酒！ 義大利人管它叫 percoche nel vino（拿坡里方言寫作：vino cu ‘a percoca），也有人稱它為「拿坡里版的水果酒」（sangria…
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Cosa mangiate a pranzo? 大家今天中餐吃什麼？😆 還沒決定的朋友，Adele強烈建議你考慮這道超簡單、超美味的新鮮小番茄義大利長扁麵 linguine ai pomodorini！…
做義大利檸檬甜酒常見問題 Limoncello Q&A
每年的這個時候都要做一件事情：釀製本年度的檸檬甜酒 Limoncello！ 地緣關係，我家的檸檬甜酒習慣用果皮香氣濃郁的蘇連多檸檬（Limone di Sorrento…
複製米其林星級義式海鮮燉飯 Michelin Star Risotto alla pescatora
自己給自己打八十分好了！ 上禮拜在YT ItaliaSquisita…
義大利蘇連多式茄汁焗烤馬鈴薯扭奇 Gnocchi alla…
這幾天很冷吼！🥶 揪大家一起來吃焗烤料理好了。 這道起源於南義沿海小城蘇連多 Sorrento 的焗烤茄汁馬鈴薯扭奇 gnocchi alla…
義大利牛肝箘 可遇不可求的秋日美味 Funghi Porcini…
上週在蔬果攤被我瞅見帶回家的兩朵牛肝箘，在被做成鮮美的義式鮮炒之前，其實還被我強迫被拍下這支裏裏外外都被人看光的影片。😆…
經典辣椒蒜香義大利麵 Italian classic aglio, olio e peperoncino
拿坡里料理中很重要的「窮食流」(cucina povera)…
糖漬檸檬皮 How to Make Candied Lemon Peel from limoncello
這個禮拜襲擊義大利的非洲熱浪非常囂張，竟然揚言要衝到四十度！🥵 好在今年做的
療癒系義大利手工麵 馬鈴薯扭奇 Gnocchi di Patate
今天要介紹大家這個看起來白白胖胖、一副好吃相的義大利新鮮手工麵型 Gnocchi di Patate。我覺得 Gnocchi…
義大利洋蔥燉牛肉 How to Make Italian Genovese Sauce
拿坡里料理中「白皇后」之稱的熱內亞式洋蔥燉牛肉 Il Sugo alla Genovese 與拿坡里番茄牛肉紅醬 Il Ragù Napoletano 並稱拿坡里傳統料理中，最重要的兩個代表。…
拿波里豬肉腸炒蕪菁花菜 Salsicce e friarielli napoletana
Cime di rapa在義大利盛產於十月至隔年三月期間，因地域差異而有不同俗名：在托斯卡尼地區為“rapini”、在拉齊奧地區為“broccoletti”或“broccoli di…
栗子義大利手工麵 How to Make Homemade Chestnut Fettuccine Pasta
幫天生無筋（無麩質 gluten-free）的栗子粉找了一位「超給力」的好捧油—— 杜蘭硬麥粉。再請出我的廚房愛將，清甜軟糯的栗子麵轉眼就完成了！…
自製純天然栗子粉 How to Make Homemade Chestnut Flour
為了想吃到栗子口味的手工義大利麵，我從栗子粉開始做起。拿出我的義大利萬用廚房小工具，沒有費太多力氣，一大份自製純天然栗子粉GET！…
義大利馬鈴薯義大利麵 How to make Italian Pasta e Patate
來自拿坡里的一鍋料理——馬鈴薯義大利麵 Pasta e patate。外觀激似美國起司通心麵 Mac 'n' cheese…
義大利茄汁肉丸 How to Make Italian Meatball in Tomato Sauce
義大利秋老虎來得又急又猛，入秋第一天就用一場豪大雨下馬威。讓我進廚房做幾顆拿坡里人最愛吃的茄汁肉丸 Polpette Napoletane al Sugo 來撫慰一下有點著涼的胃口。…
拿坡里式黑胡椒悶淡菜 How to Make Impepata di Cozze
義大利cozze貽貝（俗名淡菜，跟台灣的孔雀蛤是近親）價錢便宜，是很受歡迎的平民海鮮料理選擇。義大利許多地區有貽貝傳統料理，這道impepata di…
義大利辣椒番茄斜管麵 How to make Penne allArrabbiata
這道簡單、快速、吃起來香辣過癮的「生氣麵」Penne all'Arrabbiata 是來自義大利中部的義大利麵料理。以蒜頭、辣椒與蕃茄三樣簡單易得的食材為基底。
義大利甜橙甜酒 Arancello ft. 葉書謹 (Yeh Shuchin)
難得盼到 葉書謹yehshuchin （a.k.a. 鹽酥雞老師）來拿坡里玩！本來想請她順便帶著廚藝強大的義大利奶奶和會撈蛤蠣的先生一起來，但怕一次要求太多被列黑名單作罷！😆…
義大利聖若瑟泡芙 How to make Zeppole di San Giuseppe
在許多慶祝聖若瑟日的油炸甜點中，最有來頭的要屬來自拿波里的聖若瑟泡芙zeppole di San…
奶香火腿義大利麵煎餅 How to make Italian Frittata di Pasta
義大利媽媽們用來應付家中老小巴度夭的救命法寶——義大利麵烘蛋 frittata di pasta （拿坡里方言叫 frittat' e maccarun）是非常經典的窮人料理（cucina…
拿坡里聖誕蜂蜜球 How to Make Struffoli Napoletani
Ho ho ho! 🎅🏻 聖誕夜就是今夜，你準備好聖誕大餐和餐後甜點了嗎？ 給大家一個❤️Last-minute Christmas dessert idea❤️👉 來自拿坡里的超童趣聖誕蜂蜜球…
義大利巧克力聖誕香料餅乾 How to Make Mostaccioli Napoletani
好東西要和好朋友分享！❤️ 今天要介紹大家這個裹著香濃巧克力的義大利聖誕節香料餅 Mostaccioli（發音：魔斯塔裘莉）。…
阿瑪菲式綜合海鮮夏拉短麵 How to Make Scialatielli allAmalfitana
使用了十根手指都不夠數的超豪華食材，夏拉短麵在如此強勢的鮮味攻勢下仍能展現優雅麵香，甚至串起所有食材集結而成的精華醬汁，每一口都讓人欲罷不能！…
阿瑪菲夏拉短麵 How to Make Italian Scialatielli Pasta
Scialatielli 是一款備受義大利人喜愛的新鮮義大利麵型，誕生於南義風景如畫的阿瑪菲海岸 Amalfi，一名廚師Enrico Cosentino 之手，並在得到義大利傳統農產食品認證（Prodotto…
阿瑪菲巴西利短麵 Scialatielli al prezzemolo
Scialatielli是一款備受喜愛的新鮮義大利麵型，出現在義大利六零年代期間，南義知名海岸觀光小城阿瑪菲Amalfi的一名廚師Enrico…
柔軟香甜 暖身也暖心的火烤甜椒肉 Peperoni arrostiti
這個火烤甜椒肉食譜可以說是一石二鳥，既能飽肚子還能暖和身體。 🤣 入冬了，大家也來試試看！…
鮮美絕倫義大利蛤蜊麵 How to Make Vermicelli alle vongole
學拿坡里人這樣煮，一滴白酒都不用，你就能做出鮮美絕倫、保證上桌就被秒殺的道地義大利蛤蜊麵！ 鮮美絕倫義大利蛤蜊麵…
西西里人早餐必吃 100%杏仁冰沙 Granita di Mandorle Siciliana
從西西里帶回家的寶貝裡有塊做杏仁奶/杏仁冰沙專用的濃縮杏仁糖磚（pasta di…
自製義大利雞蛋麵 Pasta Fresca allUovo
自從前幾個禮拜在超市買了一台特價12歐元的壓麵機, 家裡就不斷出現各式各樣的手工義大利麵品. 從寬扁麵Tagliatelle, 千層麵Lasagna, 義大利麵Spaghetti…
拿坡里義大利麵烘蛋 Frittata di Pasta Napoletana
義大利媽媽們用來應付家中老小巴度夭的救命法寶——義大利麵烘蛋 frittata di pasta （拿坡里方言叫 frittat' e maccarun）是非常經典的窮人料理（cucina…
義大利婦女節銀合歡蛋糕 Torta Mimosa per la Festa della Donna
據說義大利婦女聯盟（Unione Donne in Italia 或…
櫻桃派 Cherry Hand Pies
吃完草莓吃櫻桃 XD 現在正是櫻桃盛產季節! 今天早上在水果攤買了一公斤的大紅櫻桃, 只要€2.30! 下午在大樓遇到鄰居婆婆, 她又給我半公斤她自己種的櫻桃……
義大利拿波里千層貝殼酥 Sfogliatelle Ricce Napoletane
拿波里的貝殼酥則在十九世紀初期才出現。傳說是因為la santarosa的原始食譜落入了一位名為Pasquale…
拿波里聖若瑟泡芙 烘烤法/油炸法 Zeppole di San Giuseppe (al…
在許多慶祝聖若瑟日的油炸甜點中，最有來頭的要屬來自拿波里的聖若瑟泡芙zeppole di San…
拿波里蕃茄豬雜 Zuppa Forte (soffritto di maiale)
Zuppa forte，也叫soffritto di maiale（拿波里方言寫作'o…
義大利糖漬甜橙皮 速成法 Scorzette Arancia Candite
才剛在蔬果攤看到一堆甜橙，接下來經過甜點店看到櫥窗裡已經擺出裹著巧克力的糖漬甜橙皮，又想到這幾天網路上也看到不少甜橙食譜⋯⋯…
義大利糖漬甜橙片 Fette Arancia Candite
才剛在蔬果攤看到一堆甜橙，接下來經過甜點店看到櫥窗裡已經擺出裹著巧克力的糖漬甜橙皮，又想到這幾天網路上也看到不少甜橙食譜⋯⋯…
義大利綜合海鮮麵 «紅版做法» Scialatielli ai Frutti di Mare
皮納賽卡市集（Mercato della Pignasecca）是拿坡里歷史最悠久的傳統市集, 這裡的海藍魚店pescheria…
義大利綜合貝類海鮮麵 «白版做法» Scialatielli ai Frutti di Mare…
這個星期天阿姨有事外出，所以準備中餐的差事落到我頭上。跟Pa哥討論後決定到Mercato della…
變化版獵人燉雞 Pollo alla Cacciatora (chicken cacciatore)
我們幾乎每週日都會去阿姨家，獨居的阿姨很喜歡有人陪她吃飯。最有趣的是，我們都知道她的廚房爐子上一定都會有一鍋番茄燉雞在stand…
標準義大利提拉米蘇 Italian Classic Tiramisu
義大利甜點界一哥非提拉米蘇莫屬。不信隨便問你身邊經過的任五人，我賭三個以上都吃過！龜毛一點的會問：為什麼是哥不是姐？因為是il…
橄欖油海鹽檸檬霸 Lemon Bars With Sea Salt and Olive Oil
吃了一陣子的提拉米蘇有點膩想換換口味，跟大家分享之前我在NYT Cooking找到的橄欖油海鹽檸檬甜派，英文名字挺可愛叫Lemon…
檸檬卡士達醬 無粉果醬法 Lemon Curd Using Lemon Marmalade
陽台外的檸檬樹又結滿黃澄澄的檸檬, 每年的這個時候我家整個就是超級南義FU! 自製檸檬果醬再進化! 不加玉米粉,…
百分百純手工檸檬果醬 Homemade lemon marmalade
陽台外的檸檬樹又結滿黃澄澄的檸檬, 每年的這個時候我家整個就是超級南義FU! 採了大半, 滿滿兩袋的檸檬, 這個禮拜我又可以有不少搞頭了! lol 檸檬特輯第一發: 檸檬果醬!…
節瓜青醬 Pesto di Zucchine
在這種幾乎把消暑西瓜片當主食吃的義大利炎炎夏日，沒必要絕對不考慮開火 XD 突然想起前幾天電視上的夏日食譜節目，用節瓜做成青醬扮義大利麵，我來試試看好了！
香酥焗烤淡菜 (貽貝) Cozze Gratinate al Forno
不少南義沿海城市都有大同小異的焗烤淡菜料理，但誰叫puglia的淡菜最好吃，先天條件好，所以可以很跩的冠上城市名，cozze gratinate alla tarantina（或alla…
拿坡里黑胡椒淡菜 Impepata di Cozze
義大利cozze貽貝（俗名淡菜，跟台灣的孔雀蛤是近親）價錢便宜，是很受歡迎的平民海鮮料理選擇。義大利許多地區有貽貝傳統料理，這道impepata di…
義大利波隆那肉醬千層麵 Lasagne alla Bolognese
我說，這次是來真的！要用很壯烈的方式跟折磨我大半年的義大利冬天say goodbye，我決定要認真做一次波隆那千層麵 Lasagne alla…
拿波里傳統雞肝肉丸焗烤飯 Sartu di riso
義大利南部拿波里的美食其實已經不少, 給人的印象也多是清爽鮮美. 但就有這麼一道料理讓我也是又愛又怕... "Sartù di…
拿波里傳統聖誕蜂蜜球 Struffoli Napoletani
Struffoli是義大利拿波里地區的聖誕特色甜點，從12月開始就可以在各大小甜點店買到，今年更跟上street…
法式長棍麵包沙拉片 Tartine di Pomodori e di Pesto
這法式長棍麵包片沙拉乍看之下像極義大利的普切塔Bruschetta，差別只在麵包片沒有烤過，不符合Bruschetta的字義精神所以我無法替它正名！XD…
義大利檸檬甜酒 16%特輕伏特加法 Homemade Limoncello (16% vodka method)
搬家也半年多了, 最想念的是陽台前那顆檸檬樹. 那顆樹品種是義大利最有名的Limone di Sorrento, 雖然沒有刻意施肥, 每年結的果實也都有一個拳頭的大小. 果肉肥美,…
西西里諾瑪茄香麵 Pasta alla Norma
蔬果攤老闆又有好東西了！今天老闆秀給我們看的是一籃外表白紫色條紋相間的長條形茄子，他說這是近年的新茄子品種，叫"melanzana…
煙花女義大利麵 Spaghetti alla Puttanesca (con Capperi e Olive)
雖然知道這道麵的來源有趣，我還是叫不出spaghetti alla…
義大利培根蛋汁麵 Spaghetti alla Carbonara
這道來自義大利中部拉齊奧Lazio大省的培根蛋汁麵Spaghetti alla Carbonara又是一道讓我佩服得五體投地的義大利代表料理，與辣培根番茄麵Bucatini…
百分百天然草莓冰沙 Easy Homemade Strawberry Sorbet
我早就說過這罐草莓醬是無敵的，這杯超綿密、草莓香超濃郁的冰沙端到面前你總不能不信了吧！XD…
百吃不膩的迷你番茄義大利麵 Spaghetti ai Pomodorini
原來好吃的料理可以這麼簡單! 有一回去朋友家做客, 女主人準備這道迷你番茄義大利麵徹底的把我征服了 XD 連吃了兩盤還一直敲盤子, 最後還跟人家要了食譜!…
義大利比薩式番茄牛肉排 Fettine di Carne alla Pizzaiola
登登！這番茄醬汁和牛排肉看起來很好吃對不對 XD 這是義大利拿波里的傳統菜色之一"Carne alla…
青辣椒炒迷你蕃茄 Peperoncini Verdi con Pomodorini in Padella
義大利春天的蔬菜種類真的很多! 青辣椒, 又稱糯米椒, 就是其中一種! 少了辣椒的辣味和甜椒的怪味, 這青辣椒只剩下容易入菜又美味的優點了.…
拿坡里焗烤乳酪香茄 Parmigiana di Melanzane
準備Parmigiana di melazane時我會特別煮一鍋番茄醬汁. 用橄欖油把一顆蒜頭煎香後放入一罐番茄糊Passata, 小火慢燉半小時至濃稠狀熄火, 丟入數片新鮮羅勒葉入味.…
經典義大利白醬 Homemade Besciamella
Besciamella, 番茄糊和青醬是義大利三大醬料, 白紅綠三色, 正是義大利國旗! 義大利廚房裡沒備這三樣料可是會被笑«落漆»的喔! 別慌! Besciamella做法和材料非常簡單,…
輕量級波隆納肉醬千層麵 Lasagna alla Bolognese
五月的最後一個禮拜在下不停的雨中度過… 不過還輪不到我抱怨, 因為住北義的朋友們今天還看見了五月雪 lol 反正今天辦公室沒開會, 乾脆就宅在家裡. 花點時間準備,…
番茄鮪魚義大利涼拌麵 Insalata di Pasta Con Tonno e Pomodorini
今天是豔陽高照的大好天氣! 出門散步看海景, 在Bar喝了餐前酒以後竟然不怎麼餓了, 最後決定回家弄點簡單的小東西當晚餐. 涼拌義大利麵非常簡單快速,…
義式鮪魚白腰豆沙拉 Insalata di tonno e fagioli cannellini
豆類涼拌沙拉是另一義大利夏天很受歡迎的輕食選擇. 跟同樣都能提供飽足感的義大利麵涼拌沙拉比起來, 豆類提供了更高級的蛋白質、維他命等來源, 還多了纖維幫助消化.…
義大利漁夫綜合海鮮麵 Scialatielli alla Pescatora
漁夫麵, pasta alla pescatora, 也有人叫它什錦海鮮麵, 就是捕魚人家用當日漁獲煮出來的麵! 除了可以保證一定是海鮮料理外, 其實用料彈性空間非常大.…
番茄肉腸大寬麵 Pappardelle Con Salsiccia
今天中午出現了這麼一道秒殺菜, 登登! 從義大利麵店買的新鮮Pappardelle麵條加上濃郁的番茄醬汁和瘦肥恰恰好的手切辣香腸, 差點為了誰吃比較多在餐桌上吵起來 XDD…
芥藍肉腸比薩餅 Pizza con Salsiccia e Friarielli
Friarielli就是台灣吃的芥藍菜. 南義是Friarielli的產區, 秋天開始是它的盛產季節. 價格非常親民, 一把最便宜的時候一歐元有找, 因此也成為南義地區的平民美食.…
松子青醬檸檬雞麵包 Grilled Lemon Chicken and Pesto Bread
在foodgawker發現一個驚為天人的檸檬烤雞食譜. 這一個月大概吃了將近20塊雞胸... 於是也發展出各式各樣吃檸檬雞胸的方法. 今天是: 松子青醬檸檬雞麵包.…
草莓提拉米蘇 Strawberry Tiramisù
今年雨下得晚, 幾乎都集中在三四月份, 所以今年草莓大豐收, 價格非常便宜. 在超市甚至有一公斤一歐元的價格. 趁便宜買回來, 作成草莓醬裝罐保存.…
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