Name: Adele Liu
Price range: $$

Pasticciotto italiane italiane regionali francese ricette

24 marzo 2021 ~ 義點點 ~ 餐桌上的

帊哥想吃Pasticciotto 但帊哥不說

臉書上有幾個台灣人海外料理群組，裡頭不乏被各種思鄉之情虐出來的廚神。只有你想不到的，沒有高手們煮不出來的。前陣子過農曆年，甚至連孔雀烏魚子這種珍罕台菜都有人端出來。最近曬的甜不辣、糯米腸這些東西都要拜群組所賜。🙏

但我就想請問 🤔，佔了地主國優勢，理應想吃什麼有什麼的帊哥是在饞什麼的？以下是昨天一段對話：
👨：ㄟ你喜歡吃 pasticciotto* 嗎？
👩‍🦰：還好勒現在不想吃。
👨：你怎麼什麼都不喜歡啊？
👩‍🦰：（現在是怎樣？！）你自己想吃就講不要賴我。
👨：你不知道怎麼做是不是？（激將法都出來了）
👩‍🦰：（瞪）我只做四個小的。（竟然中計）
👨：我要加糖漬櫻桃的喔啾咪

這傢伙，一定是因為在拿坡里料理群組 Cucina Napoletana 被誰的照片燒到⋯⋯

*補充一下：Pasticciotto 是一種來自普利亞 Lecce 這個地方的特色甜點，在坎帕尼亞的 Salerno 也有類似甜點。長相質樸但很好吃，大多是很吉利的元寶形狀、一口大小的豬油酥皮塔裡頭夾卡士達醬。