Adele Liu
10 polpette al sugo ---------- ---------- httpsyoutu.beQnc-JrlTln0 i primi piatti i secondi piattiricette italiane, ricette italiane famose, ricette italiane veloci, ricette italiane in inglese, ricette italiane scritte in francese, ricette italiane tradizionali, ricette italiane pasta, ricette italiane scritte in inglese, ricette italiane pdf, ricette italiane vegetariane, ricette italiane all'estero, ricette italiane anni '50, ricette italiane antiche, ricette italiane al forno, ricette italiane anna moroni oggi, ricette italiane anna moroni, ricette italiane americanizzate, ricette italiane autunno, ricette italiane a base di carne, ricette italiane anatra, ricette italiane buonissime, ricette italiane blog, ricette italiane buone, ricette italiane benedetta, ricette italiane bimby, ricette italiane biscotti, ricette bento italiane, ricette italiane piu buone, ricette italiane per bambini, ricette italiane cucchiaio d'argento, ricette italiane con katsuobushi, ricette italiane con 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26 gennaio 2023 ~
義點點
~
餐桌上的
要有肉,但不要大塊肉 那就是肉丸啊
這禮拜又濕又冷,出門買個菜感覺像受到加成冰凍傷害,生命血條只剩10%⋯⋯ 🥶
跟帕哥討論晚餐要吃什麼:
「要有肉,但不要大塊肉」「要有醬汁」「醬汁要搭義大利麵」
沒別的了啊,就拿坡里茄汁肉丸 polpette al sugo!😆
這是一道一石二鳥的拿坡里傳統料理,蕃茄糊吸收肉丸湯汁,拿來拌義大利麵鮮美加倍;先炸後燉的牛肉丸,與酸甜茄汁相輔相成,堪稱完美麵包殺手!
如果你想叛逆挑戰義大利人的極限,還可以試試把肉丸和茄汁義大利麵通通裝在盤裡一起吃。
對,就像迪士尼卡通「小姐與流氓」裡那樣 🐶🤣
---------- ❤️❤️❤️❤️❤️ ----------
🙌 來,我們一起動手做拿坡里肉丸:
https://youtu.be/Qnc-JrlTln0 剛炸好的肉丸香味太誘人,連我都忍不住一直偷吃 🤣
備註:義大利用餐有第一和第二主菜之分。有澱粉的(麵、米、穀物等)都屬第一主菜 i primi piatti;魚肉蛋白類都屬第二主菜 i secondi piatti。上餐廳和大部分的義大利家庭會按序食用。
Adele Liu
出生台灣,目前定居在義大利拿坡里。與先生共同經營軟體研發公司,同時是一名義大利料理愛好者。
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Cucina Italiana Ricette Cinesi
Adele Liu